ELŐÉTELEK-ÉTVÁGYGERJESZTŐ FOGÁSOK
STARTERS – APPETIZING COURSES
Charolais tatár, marinált zöldségek
Charolais beef tartar, marinated vegetables
3.490 Ft
Libamáj variációk, hecsedli, briós
Goose liver compilation, rosehips jam, brioche
3.890 Ft
Helyi termelőktől (zempléni krémsajt, érlelt tehén sajt, mangalica kolbász - sonka)
From local growers: chream cheese, cow cheese, mangalica sausage – ham
1890 Ft
Füstölt pisztráng tatár, konfitált fokhagyma, pirítós
Smoked trout tatar, confit garlic, toast
2.490 Ft
LEVESEK
SOUPS
Harcsa halászlé
Catfish soup
2.290 Ft
Marhapofa gulyás
Hungarian goulash
1.690 Ft
Marha húsleves tálkában/csészében
Beef broth in bow / in cup
1.290 Ft / 990 Ft
Szezonális krémleves, lásd: napi ajánlatban
Seasonal cream soup
950 Ft
Vadraguleves, tárkonnyal
Game ragout soup
1.690 Ft
FŐÉTELEK
MAIN COURSES
Cézár saláta, füstölt csirkemell
Caesar salad with smoked chicken breast
2.290 Ft
Kijevi jércemell, snidlinges burgonyapüré
Chicken breast „Kiev style”, potato purée with chive
2.990 Ft
Vadpörkölt, vörösbor redukció, petrezselymes galuska
Game stew, red wine reduction, noodles with parsley
3.790 Ft
Charolais steak „Budapest”, burgonya
Charolais steak „Budapest style”, potato
4.690 Ft
Mangalica tarja, kolbászos - rukolás burgonyaragu, mustáros jus
Mangalica spare ribs, potato ragout with sausage and aragula, mustard jus
3.490 Ft
Harcsafilé, tejfölös lecsókrém, túrós nudli
Catfish fillet, hungarian ratatouille cream, noodle with cottage cheese
3.690 Ft
Sertés szűz, lecsó, cukkinis törtbúza
Tenderloin, Hungarian ratatouille, bulgur with zucchini
2.990 Ft
Szarvascomb, Esterházy krém, zsemlegombóc
Venison, Esterházy cream, bread dumpling
3.890 Ft
Rántott mangalica szelet, bécsi burgonya
Breaded mangalica slice, „Viennese” potato
3.490 Ft
Marhapofa pörkölt, tojásos galuska, tejfölös uborkasaláta
Beef stew, eggy noodles, cucumber salad with sour cream
2.990 Ft
Pisztrángfilé, vajtök, krémes bulgur
Trout fillet, hollowed, bulgur
3.990 Ft
Egészben sült pisztráng, vajas - sóban citromos burgonya
Chrunchy trout, boiled potato
3.390 Ft
Tanyasi csirkemell filé, meleg zöldségek, kápia krém
Chicken breast, roasted vegetables, pepper cream
2.890 Ft
KÉTSZEMÉLYES TÁLAK
DISH FOR TWO PERSON
"Kemencés-tál" Sült kacsa, sült csülök, burgonya, lila káposzta
"Plate from the furnace" Oven baked duck and knuckle, potato, red cabbage
6.290 Ft
"Tókert-tál" Sült pisztráng, rántott mangalica karaj, csirkemell roston, mustáros mangalica falatok, rántott sajt, köretek
"Tókert-Plate" Roasted trout, breaded mangalica cutlet, roasted chicken breast, mangalica medallions, breaded cheese, garnishes
6.190 Ft
VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK
VEGETARIAN DISHES
GYEREKEKNEK
KIDS DISHES
KÖRETEK
GARNISHES
Bulgur
Bulgur
650 Ft
Vajas zöldségek
Stewed vegetables
650 Ft
Jázmin rizs
Jasmin rice
650 Ft
Burgonyapüré
Purée of potatoes
650 Ft
Sültburgonya
Potato chips
650 Ft
SALÁTÁK
SALADS
Kovászos uborka
Leavened cucumber
680 Ft
Vegyes vágott
Home made mixed salad
650 Ft
Uborka saláta
Cucumber salad
790 Ft
Friss vegyes saláta
Fresh mixed salad
990 Ft
Csemege uborka
Pickled cucumber
680 Ft
DESSZERTEK
DESSERTS
Panna cotta, idény gyümölcs
Panna cotta, seasonal fruits
1.390 Ft
Somlói galuska
Somlói noodles
1.190 Ft
Meggyes-mákos smarni
Sour cherry-poppy kaiserschmarren
990 Ft
Csokoládé torta, fekete ribizli krém, mangó fagyi
Chocolate cake, black currant cream, mango ice cream
1.390 Ft
Palacsinta (kézműves lekvár)
Pancake - stuffed with home made jam
890 Ft
Sajttorta
Cheese cake
1.390 Ft
Fél adag étel rendelése esetén, a teljes ár 70%-át számoljuk. Áraink 10% szervízdíjat tartalmaznak!
Egyes ételeink allergén anyagokat tartalmaznak (liszt, tej, tojás, dió stb), kérjen kollégánktól felvilágosítást!
Some of our food contain trace amounts of allergens (wheat, dairy, eggs, nuts etc.), you should ask our colleague!
Szobaszerviz
Légkondícionáló
Ingyenes WIFI
Minibár
Parkolás
Televízió