Meghitt Karácsony, egy mesebeli környezetben!
További információk +

ASZTALFOGLALÁS

ELŐÉTELEK-ÉTVÁGYGERJESZTŐ FOGÁSOK

STARTERS – APPETIZING COURSES

Cézársaláta, füstölt csirkemell, parmezán forgács

Caesar salad with smoked chicken breast, parmesan
2190 Ft
Libamáj "szimfónia" (libamáj terrin és füstölt libamáj), aszújam, briós

Goose liver symphonic, noble jam, brioche
3890 Ft
Füstölt pisztráng tatár, konfitált fokhagyma, pirítós

Smoked trout tatar, confit garlic, toast
2.490 Ft


LEVESEK

SOUPS

Harcsa halászlé

Catfish soup
1990 Ft
Marhahúsleves gazdagon

Rich beef broth
1.380 Ft
Zöldséges húsleves tésztával csészében

Broth in cup with vegetables and pasta
890 Ft
Tárkonyos vadragu leves burgonya gombóccal

Game ragout soup
1.490 Ft
Tejfölös erdei gombaleves csészében

Mushroom soup in cup with sour cream
890 Ft


FŐÉTELEK

MAIN COURSES

Sült harcsafile paprikás mártásban, túrós nudli

Roasted catfish fillet in fish soup sauce, noodle with cottage cheese
3.690 Ft
Vadpörkölt, juhtúrós sztrapacska

Game stew with cottage cheese strapacka
3.790 Ft
Mangalica flekken, kolbászos-rukkolás burgonya ragu

Mangalica barbecue, potato ragout with sausage and arugula
3.490 Ft
Habzó vajban sült libamáj, borókás-mézes sült cékla, édesburgonya krém

Goose liver fried in butter with honey-roasted beetroot, batata purée
5.890 Ft
Roséra sült kacsamell, krémes puliszka, erdei gombák

"Pink" roasted duck breast, hominy, mushrooms
3.290Ft
Egészben sült sertés csülök, gazdagon körítve

Oven baked knuckle, crusty potato, home made pickled vegetables
2.890 Ft
Szűzpecsenye, gorgonzolás sült körte, burgonyapüré

Tenderloin, roasted pear with gorgonzola, purée of potatoes
2.890 Ft
Szarvas comb, vadas krémmártás, zsemlegombóc

Venison with venison sauce, bread dumpling
3.890 Ft
Zempléni sajttal, házi mangalica sonkával töltött csirkemell rántva, bulgur risotto

Chicken breast stuffed with Zemplén cheese and homemade mangalica ham, bulgur risotto
3.890 Ft
Rozmaringos kacsacomb, káposztás sztrapacska

With rosemary roasted duck leg, cabbage strapacka
3.790 Ft
Párolt marhapofa, paprikás sült káposzta, pirított zsemlegombóc

Stewed beef cheek, roasted cabbage, toasted bread dumpling
2.890 Ft
Rántott pisztráng filé, cékla majonéz, édesburgonya

Breaded trout fillet, beetroot mayonnaise, batata
3.990 Ft
Egészben sült pisztráng, hollandi hab, citromos burgonya

Crunchy trout, hollandaise sauce, lemony potatoes
3.190 Ft
Mangalica french racks, csicsóka, birsalma, jus (pecsenyeszaft)

Mangalica french racks, sweet potato, quince, dish gravy
3.490 Ft
Csirkemell steak, sült téli zöldségek, füstölt zellerpüré

Chicken breast steak, with roasted winter vegetables, smoked celery purée
2.890 Ft


KÉTSZEMÉLYES TÁLAK

DISH FOR TWO PERSON

"Kemencés-tál" Sült csülök, kacsacomb, bajor káposzta, steak burgonya

"Plate from the furnace" Oven baked knuckle, duck leg, Bavarian cabbage, potato cloves
5.990 Ft
"Tókert-tál" Roston sült csirkemell, rántott sertés borda, fokhagymás mangalica falatok, rántott sajt, egészben sült pisztráng köretek

"Tókert-Plate" Roasted chicken breast, breaded pork rib, mangalica medallions, breaded cheese, roasted trout, garnishes
5.690 Ft


VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK

VEGETARIAN DISHES

Nudli, sütőtök velouté, sóban sült cékla

Noodles, pumpkin velouté, roasted beetroot
1.190 Ft
Erdei gombás bulgur risotto, sült kápiával

Bulgur risotto with mushrooms, roasted pepper
1.990 Ft
Juhtúrós sztrapacska

Cottage cheese strapacka
1.290 Ft


GYEREKEKNEK

KIDS DISHES

Zempléni sajt rántva, jázmin rizs, tartármártás

Zemplén cheese, jasmine rice, tartar sauce
1.790 Ft
Ropi morzsás csirkemell rántva, sültburgonya, kethcup

Bread sticks crumbs chicken breast, ketchup, potato chips
1.790 Ft


KÖRETEK

GARNISHES

Bulgur risotto

Bulgur risotto
610 Ft
Párolt zöldségek

Stewed vegetables
610 Ft
Jázmin rizs

Jasmin rice
440 Ft
Házi burgonyakrokett

Home-made Potato Croquet
610 Ft
Vajon futatott petrezselymes burgonya

Boiled potato made with parsley
530 Ft
Burgonyapüré

Purée of potatoes
530 Ft
Fűszeres steakburgonya

Spicy Potato Cloves
570 Ft
Sültburgonya

Potato chips
530 Ft


SALÁTÁK

SALADS

Oliva olajos savanyú káposzta

Sauerkraut
640 Ft
Tormás céklasaláta

Beetroot salad with horseradish
750 Ft
Vegyes vágott savanyúság

Home made mixed salad
640 Ft
Uborka saláta

Cucumber salad
750 Ft
Friss vegyes saláta

Fresh mixed salad
990 Ft
Csemege uborka

Pickled cucumber
640 Ft


DESSZERTEK

DESSERTS

Almás pite, rumos-gyömbéres szósz

Apple pie with rum-ginger sauce
1.190 Ft
Somlói galuska

Somlói noodles
990 Ft
Meggyes-mákos smarni

Sour cherry-poppy kaiserschmarren
990 Ft
Pisztáciás lime-os sajttorta mandarinnal

Cheese cake with lime, pistachio and mandarin
1.290 Ft
Pirított diókrémmel töltött palacsinta, aranymazsolás aszúmártással

Pancake stuffed with walnut cream, noble sauce
990 Ft


Fél adag étel rendelése esetén, a teljes ár 70%-át számoljuk. Áraink 10% szervízdíjat tartalmaznak!

Egyes ételeink allergén anyagokat tartalmaznak (liszt, tej, tojás, dió stb), kérjen kollégánktól felvilágosítást!

Some of our food contain trace amounts of allergens (wheat, dairy, eggs, nuts etc.), you should ask our colleague!

SZOBÁINK ÉS SZOLGÁLTATÁSAINK

Szimpla ágyas szoba

Szobaszerviz
Légkondícionáló

Ingyenes WIFI
Minibár

Parkolás
Televízió

Superior lakosztály

Szobaszerviz
Légkondícionáló

Ingyenes WIFI
Minibár

Parkolás
Televízió

Franciaágyas szoba

Szobaszerviz
Légkondícionáló

Ingyenes WIFI
Minibár

Parkolás
Televízió

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Hotel Tókert

3517 miskolc-lillafüred
erzsébet sétány 3.
hívjon minket: +36 46 531 203
hoteltokert@t-online.hu